Ton Balıklı Krep Dürüm

Lezzetli, pratik bir o kadar da doyurucu Ton Balıklı Krep Dürüm hazırıyoruz. Haydi hep birlikte mufağa! Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifi
Krep İçin Malzemeler:
- 1,5 su bardağı Bemtat Organik Un
- 3/4 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
İç Harcı İçin:
- 4 yemek kaşığı ton balığı
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4-5 adet marul yaprağı
Hazırlanışı:
Yumurtaları kırın. Süt ve suyu da yumurtalarla beraber çırparak karıştırın. Kuru malzemeleri 2-3 seferde sıvı karışıma ekleyin.Çırpma teliyle çırparak hamura pürüzsüz bir kıvam verin. Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağıyla hafif yağlayarak pişirmeye hazır hale getirin. Kepçe yardımıyla tavaya dökün ve tavayı çevirerek hamuru yayın. Krepleri pişirin ve üst üste dizerek olabildiğince sıcak kalmasını sağlayın.
Ton balığının fazla yağını süzün ve bir kaba alın.Mayonez, halka halka doğranmış kırmızı soğan, iri iri doğranmış marul yapraklarını ve baharatları ekleyerek harcı karıştırın.Pişen kreplerin yarısına hazırladığınız harcı yaydırın ve yuvarlayarak krep dürümünüzü hazırlayın. Afiyet Olsun.