Tarifler
Bemtat Organik Unları ile Poğaça Tarifi
Pişerken mis gibi kokusuyla tüm ev halkını mutfağa toplayacak bu poğaçaların tadına doyum olmayacak. Kavılca ve Tam Buğday Unu ile Harmanlanmış Peynirli Poğaça Tarifi:
• 1 Su Bardağı Bemtat Organik Tam Buğday Unu
• 1 Su Bardağı Bemtat Organik Kavılca Unu • Yarım Su Bardağı Bemtat Organik Buğday Unu
• 1 adet yumurta • 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı yoğurt • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz • 1 paket kabartma tozu Nasıl Yapıır?
• Derin bir kap içerisinde Bemtat Organik Tam Buğday Unu, Bemtat Organik Kavılca Unu ve Bemtat Organik Buğday Ununu karıştırın.
• Yumurtayı başka bir kabın içine kırın. Üzerine yoğurt ve zeytinyağı ilave ederek karıştırın.
• Karışıma kabartma tozu, tuzu ilave edin. Karıştırmış olduğunuz, Bemtat Organik Unlarını ilave ederek yoğurmaya başlayın.
• Kıvam aldığında un eklemeyi bırakın ve tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
• Ardından top şekli verin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve dilerseniz çörekotu/susam serpin.
• 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında bir müddet dinlendirin ve afiyetle tüketebilirsiniz.