Tarifler

Çikolata Soslu Muffin Kek

 

Çikolata Soslu Muffin Kek Tarifi İçin Malzemeler
• Bemtat Organik Un (kek kıvamını alıncaya kadar)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su (bayatlamaması için)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 adet ceviz içi
Çikolata Sosu İçin:
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 90 gram bitter çikolata
• 1 silme yemek kaşığı Bemtat Organik Un
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çikolata Soslu Muffin Kek Tarifi Yapılışı
• Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
• Daha sonra sırasıyla sıvı yağ, su, kabartma tozu, kakao ve ceviz ilave edip çırptıktan sonra Bemtat Organik Unu ilave ederek kek hamurunu tamamlayalım.
• Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 20 dk pişmesi için bırakalım.
• Kekimiz pişerken çikolata sosunu hazırlayalım.
• Süt, toz şeker, Bemtat Organik Un ve kakaoyu derin bir sos tenceresine alın.
• İyice çırptıktan sonra küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağını ekleyin.
• Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Fırından çıkan keklerinizin üzerine soslarınızı gezdirin. Keklerimiz artık servise hazır.
• Afiyet olsun. ▫
#bemtat #bemtatun #bemtatorganikun #organikun